La pastacroute est une création de ma mère. D'ailleurs, je vais (hihihi) enregistrer à INPI.
Ingrediens :
* pâtes multicouleurs longues (désolé je ne m'en souviens plus du noms des pates longues)
* Viande hachée
* 2 pates feuilletées
* sauce tomates ou béchamel en fonction du gout de chacun
Préparation :
Faire cuire les pates, et la viande séparemment. Puis mélanger les deux ingrediens et rajouter la sauce tomate ou la béchamel.
Etaler la pâte feuilletée sur un plateau, mettez votre tembouille sur la pate puis poser l'autre pâte dessus. Mettez un jaune d'oeuf sur le haut de la pâte pour que cette pastacroute dore.
Enfournez là dans le four d'une durée de 30mm-40mm.
Dégustez ensuite à volonté
Je sais, c'est très calorique mais au moins, j'ai un petit souvenir de ma maman.......